söndag 11 december 2011

Tomtegröt


Ingredienser: ca 4 portioner


2 1/2 dl grötris
5 dl vatten
50 g smör
1 tsk salt
6 dl gammaldags mjölk
3 dl grädde
1 kanelstång


Gör så här:
Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor gryta med tjock botten. Koka på svag värme i cirka 10 minuter.
Tillsätt gammaldags mjölk, grädde och kanelstången. Låt koka på mycket svag värme i cirka 30-40 minuter. Späd med mer gammaldags mjölk om gröten blir för tjock.
Servera med mjölk, lite socker och kanel. Även saftsoppa är himla gott till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar